手打ちでパスタをつくりました。妹先輩と共同作業で。
ちからしごと、でした。 生地を麺棒で伸ばすのですが、これがすごい弾力でして、のばしてものばしても縮んできちゃうものですから(汗) なかなかうす~くならない! 二人で交互にひいひい、軽い筋トレだねって。 デュラムセモリナ粉100パーセントパスタ。アサリとルッコラのトマトソース。 二人で作るとほんとうに美味しくて楽しくて、撮影も楽し、冷めた料理を食べるのも楽しみの一つであったり(もちろん作りたても食べるけど)こうゆうことに夢中になれる瞬間ってなんだか幸せだな~と思う今日この頃なのです。 今日もありがと! POULの大好きな2種のオリーブ入りパン。と濃ゆいライ麦パンとチーズのパン。 つまみ食い用に買ってみました。
by alhal
| 2007-05-09 22:08
| Meal
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by hal
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