塩の結晶ってなんだかきらきらかわいくて、塩甘にハマって両方で。
この時の塩で ガレットを焼きました。 アーモンドダイスをたっぷり入れたココアのサブレにチョコに塩の結晶に。 これは美味しいしに違いない、と思いたって。(6センチで。) やっぱり思った通りの美味しさ。チョコとアーモンドと塩。 さくっと焼けたのでさらににホッ、と満足しちゃって、 塩めがけての撮影はなんだかとっても意欲がわくのでした。 これはプレゼント用のお菓子としてメモしなくちゃ。
by alhal
| 2007-11-01 21:18
| Sweets
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by hal
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